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猴坑茶业桃源基地毛峰生产线的创新点
编辑日期:2017/8/6  作者/编辑:lijiping  阅读次数: 次  [关 闭]
  
 
  猴坑茶业黄山毛峰生产线是黄山毛峰传统制作技艺与现代工艺手段的有机融合体,其创新点表现有三。

  一、茶叶加工工艺具科学性

  生产线加工工艺秉承了黄山毛峰传统制作技艺,并结合现代人饮茶习惯和茶叶自动化生产的特点,进行了创新,如增设了机械摊青、动态解块、滚筒整形、多次回潮等工序,符合制茶学原理,科学性强,极大地保证了在制叶的品质。

  二、茶叶加工机械具实用性

  生产线配置为一线多用,可同时满足高档毛峰、尖型茶、中低档毛峰和烘青(条茶)及圆直型银毫茶的加工需求。实用性强,如采用高温热风杀青,杀青效果既匀又透;采用连续炒干(整型)工艺,可使茶叶保持翠绿,香气更浓;……

  三、生产线具先进性、节能性、环保性及健康性

  生产线采用增湿吹风式摊青机、高温热风杀青、方架揉捻、动态烘干解块、滚炒整形及上加热理条等先进设备,输送联装无级变速,机械化程度高、具先进性。

  采用上加热连续理条机组、半自动方架揉捻机组,可省电30%,具节能性;采用半自动揉捻机组可节省购机费45万元。

  环保性、健康性表现在:热风发生炉采用水膜除尘,烟囱无尘排放;全线自动化程度高、摊青机贮叶,茶叶全程不落地;全线所有接触茶叶部分的材料为不锈钢或食品工业用橡胶;……
 
 
 
 
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