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中国新闻网:名茶太平猴魁开园 未来将实现智能化标准化生产
编辑日期:2018/4/16  作者/编辑:lijiping  阅读次数: 次  [关 闭]

  

  4月12日,第十二届太平猴魁开园仪式在太平猴魁的核心产区——黄山市黄山区新明乡猴坑村举行,图为“茶王祭”仪式上,祭司宣读祭文。  樊成柱 摄

  中新网黄山4月12日电 (刘鸿鹤)4月12日,第十二届太平猴魁开园仪式在太平猴魁的核心产区——黄山市黄山区新明乡猴坑村举行,标志着2018年太平猴魁的生产全面启动。 

  4月12日,第十二届太平猴魁开园仪式在太平猴魁的核心产区——黄山市黄山区新明乡猴坑村举行,图为茶农整理刚采摘的鲜叶。 樊成柱 摄

  “太平猴魁”是中国传统名茶,属“柿大茶”种,是绿茶类中的“尖茶”,其外形两叶抱芽,因叶子与嫩芽的形状与兵器刀、枪极为相似,俗称“两刀一枪”。有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。据统计,2017年,太平猴魁品牌价值达23.81亿元。 

  4月12日,第十二届太平猴魁开园仪式在太平猴魁的核心产区——黄山市黄山区新明乡猴坑村举行,图为茶农在茶园里采茶。 樊成柱 摄

  “祈望茶王,福我乡党,富足一方,惠及万民……”开园仪式之前的茶王祭仪式充满着浓浓的茶乡风情,悠悠祭歌,讲述着从神农尝百草、陆羽作《茶经》到太平猴魁茶的来历、传承和发扬过程,并由一对童男童女用嘴含采茶王树所产的茶叶。主祭司叶建华介绍,茶王祭仪式,表达了猴坑人对“茶王树”深深的感恩崇敬之情,庇佑茶农增产增收,同时也对猴魁进行品牌保护。” 

  4月12日,第十二届太平猴魁开园仪式在太平猴魁的核心产区——黄山市黄山区新明乡猴坑村举行,图为“茶王祭”仪式上,用嘴含采茶王树所产茶叶的小男孩。  樊成柱 摄

  “我们将以保护、传承和利用太平猴魁品牌为核心,在有效保护和做强的基础上,开辟产业融合发展的新天地。”猴坑村党总支书记、黄山猴坑茶叶有限公司董事长方继凡接受采访时介绍,未来,太平猴魁将依照标准,进行智能化和标准化生产。

 

  在茶香四溢的生产车间里,每位茶工都在紧张地工作,杀青、整形、烘焙等工序,吸引了不少游客和经销商观赏。方继凡介绍,目前其正筹备在全国各地建立多家太平猴魁体验馆,使更多人们在品茗之余,了解体验太平猴魁的生产技艺和过程,同时带动猴坑当地乡村旅游的发展。
 
  开园仪式上,猴坑茶叶还与阿里巴巴以及顺丰进行了商业合作签约及授牌。方继凡介绍,通过与电商和快递平台的合作,进一步提升太平猴魁的影响力。

 
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